[西式食譜] 香檳龍利柳

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材料：
. u  c0 r5 k( n- t. g2 \5 otvb now,tvbnow,bttvb龍利柳：200g1 T# s% [& v7 K% w' N7 [) {
香檳：半杯$ `2 j* x5 |- @0 u
忌廉：半杯
1 y* x, z4 ~9 t8 m% Nwww3.tvboxnow.com牛油：60g
. h( @0 f0 N1 m- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州提子：20g
9 i4 }& j4 v) z8 O+ ?tvb now,tvbnow,bttvb提子乾：10g; f5 k1 ]( o( r+ X5 l/ d
雞湯：1杯
- Y; G) Z# K0 F- O- cwww3.tvboxnow.com乾蔥：30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~3 ?/ _8 {3 w4 i1 l, f0 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k! ?  g# Q1 S' S% V$ ~) t1 H+ F0 R% \
做法：/ v. {2 X  h- Q, p
1.先用鹽及胡椒粉為龍利柳調味& E8 ?; C4 H% S5 `
2.把龍利柳平放在碟上，捲起，再用牙簽固定
2 T/ R, J3 \# e* J9 @3 Dwww3.tvboxnow.com3.放雞湯及香檳入煲內，放入龍利柳，再加入乾蔥粒，以慢火煮8分鐘至龍利柳全熟
3 c9 D9 O: h; q& Q$ \0 @9 r8 {公仔箱論壇4.取出龍利柳，備用
- m2 q3 K' G+ p5 q- e% Wwww3.tvboxnow.com5.倒出香檳汁，加入提子、提子乾、忌廉，牛油煮熱，最後淋上龍利即可