香葉大蝦螺絲粉 (供4人)
9 h, C: h" J/ @0 {& o公仔箱論壇
$ Q% i+ i3 n. d# f! S9 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 c) ]# r5 C$ p$ T1 h1 p, {) O
材料
C, C$ F5 _3 Y( q/ ?
+ N0 A6 p7 n/ _5 |tvb now,tvbnow,bttvb螺絲粉 - 240克公仔箱論壇7 A$ P4 E& m/ U) q' s$ j' P" r _
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個 5 ^* w1 |% I- d. S( t' L7 F" x/ G
蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
% q N5 n' n" y" f1 u( V蒜茸 - 1茶匙 $ @* T5 V& J0 v& Q7 i
紫蘇葉 - 1棵公仔箱論壇7 O5 ]4 n' t3 \4 x2 g% R \9 G
橄欖油 - 2湯匙
) B) n5 q4 U$ b/ ]3 ~
7 |. ?! [- ?% M& l- b, ywww3.tvboxnow.com調味
( { B* X' b5 b5 s2 s5 \公仔箱論壇
1 @; C( x! _# u" X: r \- j4 v; h' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎及鹽 公仔箱論壇& C) @; k8 {$ y$ [1 L2 u3 u: s
www3.tvboxnow.com& D* [) i$ x" p- J2 n4 O% M
公仔箱論壇9 F$ @+ r" v! _2 r( t
做法 * w5 N# p- c$ W/ k
tvb now,tvbnow,bttvb) d7 u I+ e" @1 J- e
1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
; H0 W4 u {! k3 X- n7 x公仔箱論壇2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。 www3.tvboxnow.com# e5 f) y$ ?, F1 H( N/ C
3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。
! }" d# f k) u& @: @tvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。
0 B1 z% L6 d4 r0 }) c5 Y* [www3.tvboxnow.com5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
! k: z0 L% |4 w. I! k% I- H D% \tvb now,tvbnow,bttvb6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。www3.tvboxnow.com: X3 ?$ {; E' k* e# n4 c
公仔箱論壇+ U2 g5 e2 `! x x) x# [
[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-19 11:19 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-19 11:14 PM
| 
