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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:
" \/ R" |$ b! W5 \5 Q2 bwww3.tvboxnow.com香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯/ c8 I  Y. l# v4 v# |0 X

5 E: p/ y. |2 U1 O. v公仔箱論壇調味料:7 S( U0 g# V1 g* ]& {7 Y9 Z
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙0 f9 h4 l3 N( z% b& N4 Y7 q

$ j. J: A$ n$ ~4 W4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 U0 @' N( a7 h9 ^, x, Htvb now,tvbnow,bttvb(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,公仔箱論壇" m5 _% P) q' o# x& i( k
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。3 U5 P( F2 n0 W- U3 p
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(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
3 W; ~6 @# M, b  _# i8 Jtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,/ h& D4 e4 M$ Q1 b
放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。5 m8 R5 k+ H! s  X1 r! d& N

$ o% g9 c. p2 t2 M% d4 b; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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