材料:7 z& I0 \6 }: `6 E( A
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片公仔箱論壇$ i% I" H# I) ?7 \' n
2.豆苗 10葉
* s7 x( M; r7 C$ {公仔箱論壇3.金華火腿 6~8薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n) M# g/ a c9 j
4.香菇 8朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \. v& d; L- V3 x
5.油 4碗
2 j) R4 I8 o, K2 L8 Ytvb now,tvbnow,bttvb6.蔥花 1根8 o; `# f' z! m& s3 d! Q4 N
7.薑末 1茶匙www3.tvboxnow.com$ Y# s6 F% p# I, ?8 R4 F5 a! E
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 Q) S- T' B" H* T3 ^
1. 鹽 1/3茶匙
+ F1 x6 W* ?1 P9 _$ {公仔箱論壇2. 紹興酒 1匙www3.tvboxnow.com; g0 k: } {8 x8 w# D& X1 D; l
3. 蛋白 2粒公仔箱論壇* w0 L5 _* ?* [! J
4. 豬油 1匙
8 Q5 Z2 \2 x; x4 Z; `5. 白胡椒粉 少許
$ @0 X2 ~1 b' dtvb now,tvbnow,bttvb6. 芡粉 少許www3.tvboxnow.com- s. R% [' P4 P9 f1 C' h3 [
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做法:4 I1 I$ Q2 F8 V2 e5 w
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。' e1 i6 t/ L% p+ G, e; B4 Q
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。公仔箱論壇8 L) A$ [) v. I6 n6 G9 ]8 V
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，www3.tvboxnow.com: X9 |0 w) K8 Q: u1 ~( G
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
4 r% w( p9 F5 d$ z8 |/ p- e( ]$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
& l) R7 C& |/ h3 {2 y( i5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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