[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：
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肉絲100克
' P( w$ V0 j: r3 B+ ?: C7 e$ v7 {( {# Ntvb now,tvbnow,bttvb劍筍300克
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薑末1茶匙
; q* b9 O4 W, d  Btvb now,tvbnow,bttvb辣椒2支4 G  o, t+ d3 \

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【作法】： + g8 z/ q# y: T, ]& v# @

; U& t5 o3 h- [; O+ C, rtvb now,tvbnow,bttvb1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.公仔箱論壇- e  X' s! Y, c% e
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2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.6 j6 D8 o4 O* x! Z/ ^: S

9 h( g, e& }' i2 o3 P, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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" t( a# t5 P6 d6 @0 {+ t5 Y: w加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.