[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 S9 E1 p. P; a2 r
A.蕪菁  3顆
8 o& }; `, r0 [1 ]tvb now,tvbnow,bttvb　小紅蘿蔔  200公克
9 D% w9 A( Y4 G, {　小洋蔥  200公克
9 z) Q  u3 j7 z6 k8 `tvb now,tvbnow,bttvbB.牛高湯  1500㏄
3 w( k; [( ^' a- U" mC.煮熟牛腱塊  400公克 ; x1 f( D( Z- J( M. q0 z
【調味料】 + v7 V: Y9 [; C
味噌  2大匙
( \* C+ Q" J% _! J- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙
0 u2 w# q9 f1 I* f% A8 R【做　法】
4 u( W5 c- j3 P# ttvb now,tvbnow,bttvb1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
+ }: o4 l! `7 |2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k% O- G0 q% i, q3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇$ i3 J2 ?. ?9 u$ n/ c5 q3 u& B4 }# d
【備　註】 www3.tvboxnow.com" s& j! Y, u0 y5 [0 a7 S2 {7 m
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。