材 料】
7 f, G _8 E2 d1 G2 A牛肋條 600公克
6 j t u3 W( l) ^& ^+ \* Z6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1/2個 www3.tvboxnow.com* w, E) I0 M# D- [' g, l7 f
洋蔥 1/2個
/ |! `8 G) s( f2 w+ t牛高湯 2500㏄ 公仔箱論壇9 W) V+ a6 ^3 X6 J5 ]1 x) x1 A8 B
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 Y. e" E3 {/ h( _- h1 n, Y* l m( n
淡色醬油 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) r( \. j5 h! v
糖 2小匙 www3.tvboxnow.com" j# ~% r6 d( G% T
鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% D8 L% I8 W4 ~( @5 d4 ?: U8 R/ o
【做 法】 ! k& s: ], ^6 l0 \6 w: f
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。
8 @ ?" D: j% |2 t公仔箱論壇 公仔箱論壇6 L5 R. H# \+ k6 r- P
2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。
T# Z1 P# H. P4 S& r% h
D8 K! b2 N. G5 }0 B M公仔箱論壇3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |