材 料】
- n1 l0 d! M7 }+ @5 B% g" [: ~. \5 @/ l$ ^牛肋條 600公克
5 e. B2 }( ]8 p3 L! N南瓜 1/2個 公仔箱論壇( l3 ]! b: S9 e
洋蔥 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb# P4 l/ p. X6 m J; E
牛高湯 2500㏄
/ A5 Q# }* o4 J1 S' k0 K' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 8 ]2 V. v0 J; l+ q% C" H
淡色醬油 3大匙 ' A* b3 v9 w# v0 C* U* X
糖 2小匙 / _2 k! B1 v( {; T- s! j8 O
鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?9 M b1 |6 C6 ^& t
【做 法】 www3.tvboxnow.com4 S9 o% {* g! h: s( N
1.南瓜切片;洋蔥切絲;牛肋條切小片汆燙備用。2 {+ M1 `% a) \3 I. N
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後,加入淡色醬油和糖,並將湯汁煮開。
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) R, Q9 {8 j& R0 N6 I公仔箱論壇3.再放入牛肋條片以小火煮30~40分鐘,再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30~45分鐘後,最後加入鹽調味即可。 |