材料：(1磅)
5 z- K9 o9 a X黑朱古力120克! p1 K' J" L. `
蛋黃24克www3.tvboxnow.com0 P6 W. i5 p5 n2 }5 H+ l& |
淡忌廉140克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A" G# t$ c/ G
全蛋22克7 E* c% N& J p! m( j8 i! W3 D
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
9 h* B+ `+ r' X1 M) v糖30克
+ ]: G/ U1 N4 T' T3 O* |0 y公仔箱論壇蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片
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做法：
/ _9 _% Y& R3 q* j' {$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將黑朱古力座水溶，備用。% \4 y7 k! \* {8 n' G; R
2. 打起淡忌廉，備用。
2 j& Y0 i% i+ Wwww3.tvboxnow.com3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點，煮至全部起泡即可）
0 H/ L7 _" H& {5 F& P2 M公仔箱論壇4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色)，加(3)打至奶白色後，再加入(1)攪至混合。公仔箱論壇, k0 x' j. u3 D, I: ^; L
5. 加RUM酒再加淡忌廉，攪至沒有忌廉粒便成。
F; E: x S( [; ?8 xtvb now,tvbnow,bttvb6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底，再加入朱古力慕絲便可，（我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後，取出，可再加可可粉。（我呢個冇加到） |
發表於 2007-5-5 05:03 PM
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