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食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。此外,兔肉具有美容减肥的功效。
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最佳汤
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* S8 f( N) Q1 p+ Z/ j 食鸡汤除向人体提供大量的优质养分外,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 m# B( B8 p1 Q; I
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: H4 G) Z( }* B; C5 [- ]公仔箱論壇 海带享有“碱性食物之冠”的美称,故每周应吃3-4次海带,才可保持血液的正常碱度而防病强体。 tvb now,tvbnow,bttvb3 V+ u: U0 T6 i V& w
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" k/ \- C# u9 C Y9 p1 y 话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。 |