[烹飪技巧] 韩国泡菜烧臭豆腐

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材料：
; P; ]1 p1 l: ]4 r2 x公仔箱論壇臭豆腐6块，韩国泡菜2罐，蒜苗3根，五花肉40克。公仔箱論壇; W6 T* m' i8 `' D5 L9 I1 z5 Y
调味料：& C0 l$ t3 q5 j; K
高汤4杯& {) J. {& k( c( f. `
适宜食用者：
4 d6 `5 E' A3 @0 S& I  e; e' D9 l' h1、 肺气不畅，时而短咳者。tvb now,tvbnow,bttvb5 E/ y6 `8 B# X, S2 w
2、 郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。
9 u& ^$ w) n+ H! p$ b8 O+ \3、 汗臭、体臭、排泄不良者。
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韩国泡菜烧臭豆腐的气味，喜者趋之若骛，表示其肺气、肾气皆须提振通畅，对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪，日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。
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1	臭豆腐冼净沥干，每块切成4小块。
2	五花肉切片：蒜苗洗净切3厘米小段备用。
3	砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。
4	最后摆上五花肉、蒜苗、高汤，以小火烧20分钟。