呷醋公仔箱論壇, c8 j K# l* ~# o
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
[5 g' b. Q9 M9 T( Y# _+ o; [公仔箱論壇對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
6 i0 x0 ^' T9 j7 _% f' J; u8 Ktvb now,tvbnow,bttvb入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣tvb now,tvbnow,bttvb3 b6 c. `/ \! b4 L- c6 M7 v
味。
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事後奶
, L: T7 \1 I! u/ A( {" k公仔箱論壇吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖
/ e8 N9 {3 Z9 X8 k. q' U7 kwww3.tvboxnow.com喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料
2 D7 p+ c$ I/ d0 h# | U0 K有鮮乳酪加鮮榨水果，能為火辣的口唇降溫。
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: [6 t6 E- p" z9 x3 ?切勿飲酒
O6 j" P1 D/ p+ ^0 E/ W0 `, o! ltvb now,tvbnow,bttvb很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 F" G! W3 Q% s& W4 ]/ f; S
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
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以甜制辣tvb now,tvbnow,bttvb5 G% L1 U! j+ x% N2 g7 S
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
0 U- w1 G _9 D公仔箱論壇砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感。 |
發表於 2010-9-4 11:27 AM
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