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[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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3 e: z, J3 `& Q8 B3 X+ x- l吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。
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醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。公仔箱論壇6 D# L8 H+ e0 L6 r. M& N' e, C

! e5 t8 d" w* }. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。" L! {* L5 F( x% W
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咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。公仔箱論壇; a" D3 K( z' @3 Y; s
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濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。$ K' J  l! \$ W* j1 M3 R8 J
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忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。. t7 O, k, z  I8 s, T9 \' o

4 T. F& N/ c) P3 `. m' Uwww3.tvboxnow.com最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。
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. o2 o2 Z% |& e1 b# {9 a4 Q% b公仔箱論壇其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!www3.tvboxnow.com- v; O2 @5 X" A
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0 \9 Q* D3 V3 lwww3.tvboxnow.com濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93公仔箱論壇% r& ^& S6 A5 h* g/ x, d& P
■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。' p2 c/ w! N2 W4 Q1 L2 z" q, X
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& o2 w9 `) N' v6 [$ b; b6 a% s4 P, w忌廉咖喱汁蛋包飯$78' }  y3 p8 ~" P* V2 [- K4 A. }
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。
; L, z+ D" G5 p  Z6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D& o- f" F; G- g8 G

3 J. L6 L6 o4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自家製鮮豬肉腸$28TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( J/ M2 k* k
■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。% [- y8 F, s& L  H) a2 m' G

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' B- _( Y3 T: W4 dtvb now,tvbnow,bttvb特製薯仔沙律$28
& ]/ k; H3 ?2 ~5 wtvb now,tvbnow,bttvb■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。- U( @% |4 u4 s3 ^3 v, Q4 u9 Z# q
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■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。公仔箱論壇5 ~: E4 U# [" l8 {
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■店內以木為主要裝修,只有18個座位。www3.tvboxnow.com  m# @* J( P6 _" _0 f& u* M( y

% ]; g$ j( ^9 I/ I" G4 I* Wwww3.tvboxnow.comCATS' EYE       
7 s3 _8 M3 A) k" L1 G' r1 k3 i0 V香港灣仔汕頭街
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