[美食介紹] 大蝦鴿蛋

nt1972

7 P+ x7 Y) s  T- z! ^' l

5 w) w$ _/ |: N" |; v. Cwww3.tvboxnow.com鴿蛋熟後，質感比一般蛋晶瑩剔透，蛋味清醇，配以新鮮的花竹大蝦，最特別是醬汁，用鮮蝦熬成，香鮮味濃。
) ]+ ]7 C& Z; K2 t  \" Btvb now,tvbnow,bttvb* y, @! \8 b  `7 q# M
出處﹕《紅樓夢》第四十回 史太君兩宴大觀園  金鴛鴦三宣牙牌令劉姥姥二入大觀園，丫鬟們想戲弄她，給她一雙象牙鑲金筷子和一碗鴿蛋，放到她的面前，鳳姐兒更笑道﹕「一兩銀子一個呢。」劉姥姥聽見了便要夾，鴿蛋又滑又圓的，加上沉甸甸的鑲金筷子，甫將鴿蛋夾起來，還未送進嘴裏，已經滑到地上去，想要撿起來，卻先被丫鬟撿去了，劉姥姥便嘆道﹕「一兩銀子，也沒聽見響聲兒就沒了。」
6 a+ {; V: x3 H% D2 A7 ztvb now,tvbnow,bttvb
" _5 Y+ b- ?1 ]: V0 N公仔箱論壇
  y& G3 _4 a! t+ G" x

fatgor

thx you