[中式食譜] 冬瓜豬腱煲螺頭湯

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冬瓜豬腱煲螺頭湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g, H: A- {: G

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* _0 C, h; B# a6 E* Q【材料】( ~3 I2 [  v7 p) }
螺頭二百克tvb now,tvbnow,bttvb6 j% m/ Q! L: L7 ?( |1 _3 U
冬瓜三百克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: O* V2 {+ x# C) g+ }% o' g
薏米二十克
2 a( F0 ?$ M% }$ L: xtvb now,tvbnow,bttvb陳皮四分一個
5 z# Z: N" m. {3 \" Ytvb now,tvbnow,bttvb豬腱四百八十克www3.tvboxnow.com6 f+ V( y! @# o% q2 S- J
生薑六片tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 P( d8 k' h9 J! a  C) O8 p
青蔥三條(切段)公仔箱論壇. f3 h0 b& a  k) J. L% z
幼鹽一茶匙公仔箱論壇1 C2 V" q5 w, Y9 m
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇5 B0 W9 Y" h# J& W7 i. P) J
清水十五碗
2 s+ M$ ]2 L* ^! f- o0 c1 D( Q/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　  
" N3 }' P* e8 c1 Z$ z' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
6 w1 M) T+ [* A(一)冬瓜切件，薏米以溫水洗淨，待用。螺頭去內臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m' O$ D! F# j3 c" r
(二)用加入一塊薑、蔥的滾水，把螺頭連豬腱飛水。3 K# S+ f' `! }5 Y) l1 m$ F
(三)煲滾十五碗水及陳皮，收慢火，把材料（冬瓜除外）放入煲二小時三十分。
- E7 M, h$ r' k) b# ywww3.tvboxnow.com(四)再加冬瓜煲個半小時，臨食時用大火煲十分鐘。
/ L3 _# u, z" }(五)以適量的幼鹽及胡椒粉調味，即可供飲用。