蠔油炆雞翼
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蠔油炆雞翼
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材料 雞 中 翼 1 / 2 斤
0 O. H- P) `/ \' M# [' c) @( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片
" g9 x, p6 b9 q: d公仔箱論壇蒜 ( 片 ) 2 粒www3.tvboxnow.com1 ~+ x7 e2 \: e1 v% Y
蔥 1 棵6 v, L0 F' e6 Q7 W0 b& ]
調味份量 1 . 公仔箱論壇, ^% R0 V+ E: E# R7 \: C! d7 J
生 抽 1 茶 匙
( n3 r+ M D) r3 ]3 E8 r! P5 |0 Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇7 I: }* E0 l8 L0 `8 r+ a
胡 椒 粉 少 許
# R& f6 F7 k* f9 @8 H公仔箱論壇薑 汁 酒 1 茶 匙公仔箱論壇0 O, Y; h* m' k" B1 L6 ^7 H1 S0 K
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生 抽 1 茶 匙 www3.tvboxnow.com: M4 `5 |( J1 ]6 i: Q. z
老 抽 1 茶 匙 1 H. C& Z6 p: E; F8 E% o. g) \
糖 1 / 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 O( p- s% G& U
胡 椒 粉 少 許 www3.tvboxnow.com" F" o* C( p/ C) D; X
水 1/2 杯
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做法
5 P$ p% I% r ?4 A! L雞 翼 洗 淨 抹 乾 , 用 調 味 料 ( 1 ) 醃 約 20 分 鐘 , 走 油 , 取 出 瀝 乾 油 份 。
+ i! B, B5 e9 I公仔箱論壇燒 熱 2 湯 匙 油 , 爆 香 薑 片 及 蔥 段 , 將 雞 翼 回 鑊 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 ( 2 ) 拌 勻 , 煮 5 分 鐘 , 加 入 麻 油 炒 勻 , 即 可 上 碟 。 |