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+ t* q+ j9 e; H8 Y0 j' _( p) H0 {# e公仔箱論壇材料 : 排骨酥半斤,煮熟豬肚1/3個,海參1條,蛤半斤,干貝2粒www3.tvboxnow.com V& c2 b9 @" |4 B! C- H
& q7 u+ [6 ?+ Y0 I9 Q. vtvb now,tvbnow,bttvb蝦米少許;,蹄筋4兩,紅棗8粒,芋頭半個,筍半支,香菇4朵
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雞腿1隻
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調味料 : 酒一大匙,高湯10碗,鹽適量
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作法 : 1 芋頭去皮切塊炸至金黃,香菇泡軟切對半放入盅內墊底tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ f. l1 c9 n8 S
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2 依次加入雞腿(切塊),筍(切片),干貝,蛤蜊,海參(切厚片)www3.tvboxnow.com" a7 b' r' H+ x. `5 y2 ^+ D
, f# I1 v# V Etvb now,tvbnow,bttvb蹄筋,蝦米,豬肚,排骨酥,紅棗
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~( M( l+ C4 `0 E1 e; ] H9 U p3 加入所有調味料,蓋緊封口,放入電鍋(或大火蒸2小時) |
發表於 2007-9-3 06:21 AM
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