[西式食譜] 日式燒汁肥牛

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日式燒汁肥牛
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西生菜半個
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1 t* R4 B7 ~! P3 M, K胡椒粉四份一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U7 ?& o) K% h* j" t' E  N
幼鹽半茶匙
2 P' w8 A1 r6 V. c! {: [. Cwww3.tvboxnow.com【做法】$ u: ~; ^( a! r" M" B
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
* H' t5 y8 G1 t0 B: L7 u公仔箱論壇(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
9 A1 z4 Z$ y9 `) J2 @' j9 c* k3 @! Mwww3.tvboxnow.com(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。