[西式食譜] 鮮茄牛柳燴天使麵

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牛柳片 適量
/ p7 d: A; ?$ Z( E' C% D& u; a/ p蕃茄 兩個8 p, r: U7 x* e$ R+ M
紅椒、黃椒 各一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }5 R( r  @7 H* F2 C8 Q" U
洋蔥 一個
- p0 @; r4 J! L# Z4 G9 R公仔箱論壇天使麵 適量
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1 c# f, y0 X' \5 ~! ^6 U; N1. 用適量的糖、生抽、胡椒粉、生粉、麻油、酒、少許清水醃牛柳片，然後放入冰箱冷藏一會至入味 (我早上上班前己醃好)，取出備用
% k1 {5 K/ J8 {& Q9 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將其他材料切條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l- Q9 {* g+ N: \
3. 天使麵烚好瀝乾水，用少許橄欖油拌勻以避免麵條黏在一起tvb now,tvbnow,bttvb; i9 A3 K) K) s: ~: G
4. 燒紅鑊，落少許油將牛柳片炒至八成熟盛起備用5 j+ r6 F7 ]& ?! F! d6 o5 g
5. 輕輕炒香黃紅椒絲盛起備用
+ h3 s9 ^% X5 a& x0 |/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 爆香洋蔥，加入蕃茄炒香，加入少許上湯煮至蕃茄微爛，放入天使麵炒至沾勻蕃茄汁，落鹽調味，最後加入紅黃椒絲及牛柳片炒勻便可。