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[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷


0 y! V% G6 b4 M) z& M$ [( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P) p, z  K" u- H% {; E
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)
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做法:     www3.tvboxnow.com+ z) u3 N0 H4 g9 L2 W% G9 e( R
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。www3.tvboxnow.com3 B0 O# I. a4 M7 X6 ~* C4 m

9 B1 s$ t' t& f4 h  Btvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。
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2 _5 j4 c. Y" s  ^0 m3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。( @8 K, Z9 S. E
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4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。www3.tvboxnow.com' C4 L$ r: G& Q- d/ q! F' N' U

" O  l' c) v3 J5 [- S0 G) w5 vtvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。www3.tvboxnow.com) a5 r6 C" U5 g8 P1 J! }5 O: A# W

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