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[西式食譜] 香蔥奶油雞腿

材料:www3.tvboxnow.com4 l, {6 }$ a1 E: m# Z2 u
雞腿四支、
* \  }2 o+ V& N& ~% z6 [1 Y大番茄三個、tvb now,tvbnow,bttvb  f* x1 G* V- q+ s0 P' f, v# R# B
蔥白四根、
4 w" N% v! F/ }www3.tvboxnow.com芹菜莖兩根、
4 E- ~7 O% a& t* |9 A4 {; B奶油二十公克、$ I3 d. J  s, \$ q# k6 Z7 `( c
沙拉油兩湯匙、
& K1 a! r: e* f' l公仔箱論壇鮮奶油八湯匙、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P2 }* [3 @5 ~: F" F
巴西裏末少許、' c) F: a. T* U' q- e
鹽、胡椒粉各適量、www3.tvboxnow.com2 U5 h1 l/ E9 r- q, A8 ]
正方形錫箔紙八張。& w6 `& ?( s7 a2 a

/ L/ [7 s! I, K4 Wtvb now,tvbnow,bttvb作法:
" j9 n- M0 w0 ?+ S5 i: C' n0 x3 A3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄去皮,去籽,切成細絲。
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( K" r' @( o1 Y8 {8 K( o2.將蔥白、芹菜莖洗淨,切成五公分長之細絲,在平底鍋中放入奶油,待奶油融化後,放入蔥白、芹菜莖稍微拌炒,蓋上鍋蓋以小火煮十分鐘。
6 y: G! s0 e# F5 I; L6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r& \. F% m2 ]! h; V$ @
3.雞腿去骨,撒上鹽、放入熱油鍋中,煎至金黃色。 公仔箱論壇1 ^8 h5 J+ `; \; c& C& Q
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4.在一張錫箔紙上擺入番茄絲、芹菜絲、蔥白絲、巴西裏末,再放入一支雞腿,淋上兩湯匙鮮奶油,撒上適量鹽、胡椒粉,再以一張錫箔紙蓋好,將上下兩張錫箔紙的四邊摺起來。依此方式將所有雞腿包裹好,放入已預熱至攝氏兩百一十度的烤箱中烤四十分鍾。 % _0 I/ @/ C. k

) x& V! F' ?. R/ ?6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用前撒上少許巴西裏末。
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Note:
7 J& l' [+ B  G( gwww3.tvboxnow.com吃得到肉也吃得到蔬菜,烤汁還可以拿來拌麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n1 o! ~4 n; }0 w2 L. u
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正方形錫箔紙大小約為三十平方公分,食用時,可以在錫箔紙上用刀以十字形劃開,然後將錫箔紙往外翻開,再放在餐盤上,就不會弄髒餐盤,也省了洗盤子的手續。
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9 O9 R7 A& G* B) `% a番茄去皮法:將番茄挖去蒂頭,放入滾水中煮一分鐘,撈出浸泡冷水使其冷卻,即可輕易撕去外皮。
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