【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `2 K1 v9 x* h! q* P
雞中翼十二隻
6 d+ P6 j |( l6 ]9 Btvb now,tvbnow,bttvb罐頭冬芛肉一百六十克(切件)tvb now,tvbnow,bttvb4 g& s0 Q- s2 o) r# \( P- s1 D. ]
冬菜一湯匙(浸水) K6 H# m0 R8 w& ^ q/ A% D# i
冬菰八隻(浸軟、切件)www3.tvboxnow.com1 @+ z& ?) g5 i: h
蝦子二茶匙(炒香)
- r* ]: e( u) \$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭三粒(切片、煎香)tvb now,tvbnow,bttvb, K5 J O! n1 q: e
乾蔥頭三粒(切片、煎香)
" M7 Y; J: U! m4 @- uwww3.tvboxnow.com生薑六片(煎香)公仔箱論壇' V: Y2 y' }! ~ o0 }
3 j, A! B$ l, y7 k9 U【醃料】tvb now,tvbnow,bttvb" M; | d: o5 a( s8 e) o" M" a
生抽半湯匙
" Q% `# c, t5 t粟粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. E& ~4 B4 K8 a3 l5 }* \) W" V
雞粉半茶匙公仔箱論壇$ x: y8 _+ Z5 ?; y6 c
黃糖半茶匙
0 t- f% C( K1 j2 P生油一湯匙8 t; D$ u2 j7 L$ A3 A
麻油三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I1 Q7 }, Z2 g5 Y' w/ ]2 h
胡椒粉四分一茶匙
7 r. m% N( f Z$ S* e# d ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ L* p" o& h0 K4 z& ~
【汁料】公仔箱論壇8 c6 r" I$ m4 e; m9 e
清雞湯一杯半/ r( W2 {% e( a2 W# e
蠔油一湯匙公仔箱論壇) d0 f6 b0 h6 ?' m* V" ~ w( W3 _
生油一茶匙
/ _0 l7 P8 g. x, k( U- p/ o Qtvb now,tvbnow,bttvb黃糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^" q2 f' _9 U0 K4 ^+ b# d2 X
麻油三分一茶匙公仔箱論壇% ]& W7 |7 e0 {+ m
胡椒粉四分一茶匙$ e7 M, x* b0 C" x6 H9 r
; }% b$ W2 O. x; E& V; ]! I) L公仔箱論壇【做法】
# i% Y( H r, s) r2 Ctvb now,tvbnow,bttvb(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。
, S) k! {. a. ]6 D1 i5 _' l: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
f6 R# M3 T: Z' V6 [(三)將雞中翼回鑊，灒酒。
+ _9 x- W# n+ Y! ?+ S( Y$ R. b. u(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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