原料： 1 R; i4 D: h, k/ Z
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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 www3.tvboxnow.com1 H% m0 d. D% i" l3 v' H
( t$ V8 U& o; c; h8 b0 o, Y# E0 c 制法：
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1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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1 g! X. ?3 ~* c 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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提示：
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5 E7 V7 ^9 h9 e: s% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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