太陽能唔一定慳
7 r( y2 U1 g3 p& o太陽能是一個不可多得的能源，今次我們介紹的當然不會是太陽能電筒，馬灣公園近來大搞新意，購入了太陽能煮食爐，讓大家可以一邊煮食一邊親親大自然！老老實實，我是典型港人，即時想問這個太陽能煮食爐是否可省電，省回電費，我喜歡日本發明家滝沢本春先生的老實：「這太陽能煮食爐不能幫都市人省許多電，在日本，此爐用作環保教育，教育學生善用可再生能源，愛護環境。其實在一些發展中國家，像印度、中國等，當地居民早已活用太陽能，這已不是省電問題，而是落後得沒電用，太陽能便成了好幫手。」
. w. j0 b' K' Q; C5 z. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ C6 o5 }1 O3 @' {6 @
戴黑超擋紫外光放大圖片
8 r! l# o2 W }2 v公仔箱論壇
4 P0 Z5 s* u; p' ~" Z' nwww3.tvboxnow.com■日本發明家 滝沢本春話，煮食時要戴黑超以防紫外線傷眼。0 w" ~5 W5 E$ ^/ B; ?/ j& O0 L
 
2 {- x' Q2 U3 b+ h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x# r( p0 K: J7 N' L5 r) K0 w8 z* f& S+ h& B, _
滝沢先生的太陽能煮食爐呈鑊形天線狀，將爐面對着太陽光線，再反射到中間的一個焦點，對準煮食用具，便可烹煮食物！要求滝沢先生示範，只見他戴起黑超，扮型影相？「用這個爐必須先戴黑超，不然強烈的紫外光會傷害眼睛！」怎樣知道陽光是否對準爐面，原來爐邊有一根釘來探測太陽，只要它沒有影子，就代表焦點正對着煮食煲。以為晴天實無走雞，原來天色也有影響，若天空呈白色，即代表水蒸氣多，太陽光線被阻隔，影響爐的火力。最好的烹煮時間是沒那麼多雲的藍天，最好在 10am-2pm陽光最猛烈時段。基本上，除炸外，此爐蒸煎炒樣樣皆能，細爐可達約 205℃火力，相對家用煮食的細火；大爐約 345℃火力，好比家中的中火。
- L# z1 J1 u. U, g8 P% ~0 t公仔箱論壇以後終於可以對住郊外大玩煮飯仔，而這個太陽能套餐，每小時盛惠$150，並有即食麪、中式點心、蒸餾水及爆穀供應，睇住爆穀爆出來，小朋友一定好開心。
5 N2 S& t% O( |6 z7 x; }8 {7 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 e4 E. v( R1 f: {
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb7 x1 o* \5 v3 W2 v
1 v6 T5 q# s3 f. Wtvb now,tvbnow,bttvb■印度人早早已懂活用太陽能，原因不是省電，而是窮得沒電用。
) q) z& U0 A" ?$ h0 c; E tvb now,tvbnow,bttvb1 ^. F8 n1 `5 h3 q/ e
tvb now,tvbnow,bttvb6 K& [. a) J/ E7 J0 U+ L: a
tvb now,tvbnow,bttvb+ f# }6 Q( m7 }$ n( K& q% n
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb6 }/ t2 { e/ ]5 t" J" n6 H. L
; Z9 X5 `2 w. K■細大爐火力分別可達 205℃及 345℃，相等於煮食爐的細火及中火。
- J1 K% F+ M' _3 @( h公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 @3 e( `% t( R8 s: t
* q" T" O- R* [( v' E( m" otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O1 R9 g, ~& n( `$ E" n5 c- j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y! h7 q* h+ ^8 K% {* _% n
" d- T, P/ T. c& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H' a! |6 E* v. v- M( D0 S7 s8 G' q: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( |# y8 {( [& b: M
放大圖片
, u/ R% D. H9 G4 s2 T9 e4 f/ H
* @9 q; x- T+ t4 n# i* C& P# }www3.tvboxnow.com點樣生火？www3.tvboxnow.com: ^7 ?( y6 o" i& n
■將爐面對着太陽光線，聚焦後對準廚具即可！
& M$ |, b6 B/ u; E8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 e. M( A! Z) c, g
* r5 ^9 G3 ^6 n# t3 ^
% R1 j# E. f2 b. P( Y) f放大圖片 www3.tvboxnow.com2 d2 d; m- z' O9 A% u0 _' E
2 s$ j. W" X, M: h2 k點知對正陽光？
, E) w2 t4 C* M# q% z7 Fwww3.tvboxnow.com■探測太陽的釘有影代表爐非面正太陽，火力大減。
# a" Y( z c/ p" U: g/ |+ C
/ k. u8 X1 Y' x# B9 ?4 P
5 o- b& l `' X+ j" i公仔箱論壇
; a, M* L9 a6 G' [) A
4 |0 H- p( L1 O) h7 V6 p
$ i) G6 p' [0 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: C0 g+ y) \; j- b9 Q4 \
V1 m: r0 `3 K' C4 X1 O) D公仔箱論壇香辣雞翼放大圖片
3 t* d6 p2 U, \ }6 M* _公仔箱論壇
0 J+ ?4 {4 i* O6 s! m- h9 M* E$ ztvb now,tvbnow,bttvb) t- z/ T/ P; L7 I& D
tvb now,tvbnow,bttvb/ U( W1 A+ F4 [2 u$ \8 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- p) H& l! A1 K$ g" A7 W
* K/ [. Y. N0 N0 r' [) G9 ]& e公仔箱論壇煎雞翼看似是普遍的菜式，沒甚麼技巧可言，因為醃料才是其靈魂，這個雞翼十分惹味，加上陣陣酒香，真的令人愛不釋「口」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m- |9 Y; F% f X4 Y
0 s! t/ I! |' K2 j: Y公仔箱論壇材料雞翼 9隻
/ z, t% Q/ U G h) M3 Swww3.tvboxnow.com
! o( n) ~& j* ~& s: k7 ?www3.tvboxnow.com醃料：泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量 H1 G3 S |" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S" T# S9 l3 w$ T5 j/ M9 U, G
做法公仔箱論壇8 z$ [; J9 \8 X4 o% o
1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。公仔箱論壇6 _3 N) I5 e& S( V4 p! S9 I
: g! ?: T! F, l9 Y2 ?
2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
8 K/ L h+ R7 _1 d) c/ s, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n2 a: k2 V0 D* \8 W! u6 X8 U- i; a
3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
/ g5 H: r; z7 t( X7 W& k6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X7 r+ Y. Q) {: J) A5 z
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 `# j) V! K* v; L
 公仔箱論壇9 w# p9 h$ E+ S6 S
* Q6 F# W5 ], j' I* O' t
9 k4 K# x. j e( r4 y公仔箱論壇3 `: r, \' D4 y
/ m0 n4 l/ V3 P; ^8 ?' c放大圖片
8 ^9 S7 u6 |0 w+ g1 E- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k' `/ v2 } j3 ~0 }# H: ~0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% m( G, j4 k) T
{2 S4 E S$ itvb now,tvbnow,bttvb
- t3 G$ E1 o% R( c {, `www3.tvboxnow.com
% {3 r& r) u( t) R) mwww3.tvboxnow.com
" I/ E& j+ K# y0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d7 k8 g8 @7 I# N
www3.tvboxnow.com6 s% e0 N8 {' Q+ g
2 C& }) Q5 j- Q( t$ A! s: _貼士放大圖片
) d$ z. Y; v# @www3.tvboxnow.com 公仔箱論壇% A4 B2 y) h I2 D% p0 V
煎完一定要焗，咁先會熟！
! R2 b% n- a: H& Z6 o- wwww3.tvboxnow.com
2 s; ^' T$ W4 o, J9 E' etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L1 H8 f. s+ I/ Z* m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r3 b+ U$ Z) u' A+ n
煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
( N3 _% M7 g" Y- x$ g8 M# ]9 q" I- f3 r. g4 m
香草雞肉伴蜜桃莎莎放大圖片 ! ~4 j5 \6 V2 m; B7 x4 y+ c0 E, s9 L, S
5 ]* E$ o2 p7 u/ A) E公仔箱論壇
# w- u6 F0 ^* _' D0 i: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z, f- Q( ^/ G) B2 \$ X
1 ]# }- F4 K J$ ]tvb now,tvbnow,bttvb" _! N2 v0 P* y1 X9 I
雞肉和水果是個極佳的配搭，香草把雞肉的鮮味提升，加上清甜的蜜桃，一啖雞肉伴着蜜桃，十分 Fresh，不油膩之餘又開胃。
' X6 f7 W: @" h" Q* v) H& f: Rwww3.tvboxnow.com. z, F/ w) a+ f* X
材料雞肉（去皮切粒） 1件公仔箱論壇; E6 |8 q8 c/ ?# D0 {
tvb now,tvbnow,bttvb" k0 \0 y9 Y% l4 l/ A* g* T
醃料：迷迭香 1/3茶匙、紅椒（去籽切碎） 1隻、檸檬汁/生抽/蒜茸/薑茸/糖各 1/2湯匙
7 x+ J4 d. p" o9 `7 s2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 Z. Z/ J$ z4 \ }
蜜桃莎莎汁：蜜桃（切粒） 3個、甜紅椒（切碎）/洋葱（切碎） 1/5個、青檸汁 1/3茶匙、葱/鹽適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t5 X% u/ A: F. A( ]3 {
4 E3 X' [: P3 w- ]% t* M. F: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法放大圖片
) l4 i" \* D& ?6 l+ z5 v公仔箱論壇 * m# T5 e2 g# Q# u& ]
' `- _4 V6 |7 ] 公仔箱論壇0 C5 o$ |+ z+ m- r5 j+ w/ r" H
$ s1 @3 X: g$ x- v" I4 \; ntvb now,tvbnow,bttvb( K( C& ` j7 l( j) a7 f. X
1.雞肉以迷迭香、紅椒、檸檬汁、生抽、蒜茸、薑茸、糖略醃。% m7 Z- V1 e. Q1 M! J8 _
- M9 S w8 g1 C3 H0 D: T* O! D' M# G0 I2.洋葱碎中加青檸汁略拌，放紅椒、葱、鹽拌勻，最後下蜜桃拌成莎莎汁，備用。www3.tvboxnow.com; G- k; R# B1 J5 N& ?
' Q7 {8 n7 v# ^. K
3.燒熱鑊下油，下雞肉煎香，冚下蓋焗至熟透，上碟，淋上蜜桃莎莎汁即成。 |
發表於 2011-9-8 05:45 AM
| 
