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[西式食譜] 泰式涼麵醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 c) p+ t# {0 H, [; P+ R
蒜仁.....2顆
% D6 M) _: X0 A! T鹽.....1/4小匙
0 P1 o% G) s* w* i" L3 D紅辣椒.....2條www3.tvboxnow.com* o7 B) s% t+ I6 `
魚露.....1.5小匙4 P0 h7 R- j7 o$ m. z; R, }/ A% S1 H
涼開水.....4大匙# Y+ w3 k0 q/ _. b
細砂糖.....2.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [; u) J9 L' z
在來米粉.....1大匙
% i& i+ i' |1 e( x& y檸檬原汁.....3大匙www3.tvboxnow.com- }1 @5 i2 d/ L( l
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C/ a- O9 [( r" n2 J; f
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb. o0 n3 r* ]/ j- j

1 D9 E/ W! Q( x0 `( ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 A6 E' m5 m, Y7 w0 z, D

  a8 o3 x" @, p9 u! W4 z3 V3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。公仔箱論壇1 N( m7 n" ~% a' b
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