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3 X; ~: w0 O( d: C1 ]0 n. e, Qtvb now,tvbnow,bttvb太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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* B) T* U$ S1 ]2 y) }3 y到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。 公仔箱論壇3 j, J, s0 H6 }' C7 v+ c0 M- K
) M: U, Z& M$ e; ywww3.tvboxnow.com虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。 公仔箱論壇/ [" g% _" p) E2 r7 P3 v5 J6 O' ~
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斤两十足不怕贵www3.tvboxnow.com% ~/ U9 B) N) q7 {# |, |
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。 3 C( u$ ^$ x" o7 m+ ~2 J1 G/ c
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这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！
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o4 q2 Q; q2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鲜配料款式多公仔箱論壇& |" T1 N4 z9 V0 Y ]
, I& z! p/ i2 q/ ^) r# e这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。
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2 h" c' n2 T" N* Wwww3.tvboxnow.com据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。
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3 D7 e/ g8 G8 O: O+ O9 Z; M尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
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太平美食汇集点
( X- a' x6 k$ x( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n; E4 b; h" H* l. }4 f你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 * ~# I* C# v$ X% J( a4 K
) O$ e. b& ?9 q" ktvb now,tvbnow,bttvb如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 & r* ^" }! D7 q3 _) f6 ~0 s+ G
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悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。 www3.tvboxnow.com6 m! J% I' D0 [5 v
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饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
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太平人大力推荐
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★南风林记虾面公仔箱論壇2 _# s( s) g- `- n( n; P
★太平薄饼www3.tvboxnow.com& t3 {) o9 D' W5 l2 `1 B; g
★清补凉与花生荡公仔箱論壇! {5 U/ E8 K$ A
★炒鱼丸粿条面tvb now,tvbnow,bttvb% {1 b* a: R2 `) a
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發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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