蜜汁燒全雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 }( j$ E$ o
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$ |5 g2 ^7 ]: Q0 j" X3 S6 L: ?4 o- T公仔箱論壇準備食料】:材料:
, G( e) g; ^ g4 i7 I. I( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.急凍春雞1隻
+ q2 t4 x, G0 |& D. {+ [% P- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 } p) K& a2 n' n/ o; _
2. 薑1片www3.tvboxnow.com& ^$ M) f0 w: k) a+ l2 w0 d, Y
$ P# Z/ ]" Y, |5 Qwww3.tvboxnow.com 3 蔥段1條
! M! s# A- c# {3 M; ^$ {www3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p+ v) ]0 k" m6 m" Z s3 p# m5 O
醃料:www3.tvboxnow.com9 F% X: S4 \! p% m. u! W1 T" M4 k
7 ]% q9 R6 ]/ r( _1 @3 d2 E 1. 薑汁1茶匙% v+ v1 O4 K* t. w( y0 ], b# ~- S
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2. 紹酒1湯匙
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3.鹽1/4茶匙公仔箱論壇& a1 L3 Y9 O# _8 a; c& H7 o- z
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4.生抽1 1/2湯匙
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5 O" m" s) Q `. k* k1 Jwww3.tvboxnow.com 5.沙薑粉(或胡椒粉)少許tvb now,tvbnow,bttvb0 p% N& e2 g. V) ^* ~& E& b
j8 N7 ~1 N" n" Z' [, y1 h" {$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 塗皮料:
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1.蜜糖1湯匙( f) f/ O' U/ c4 }/ T
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2.浙醋1/2湯匙
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( n8 I# P! \" otvb now,tvbnow,bttvb 3.水1湯匙
1 e. F9 `. _* {7 j! z公仔箱論壇 2 |% a# o4 j o5 n% t3 w) D6 o
蘸料:www3.tvboxnow.com$ @! F. O( u+ U* C
1.花椒鹽少許
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4 h4 E/ _2 B9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外,
" Q% Q9 O/ E; a; j; r8 K( \3 E公仔箱論壇 醃約30~40分鍾, 留用.
) J4 L; r# w# d/ i fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q+ g- z: b+ g公仔箱論壇 ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.www3.tvboxnow.com! b, T( ?9 Q: ?1 ~! S. n d
% g# c* [4 [! T: X ( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,www3.tvboxnow.com1 P. i6 q7 S: w, i4 d
原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.www3.tvboxnow.com- v) V# n/ ?8 G/ K/ a/ }
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【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.
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【特殊工具】:無www3.tvboxnow.com; d' ?9 L* Q- y! t
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【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
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發表於 2006-12-16 02:22 PM
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