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[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 www3.tvboxnow.com( L$ l8 R* V& M0 W! h- w5 ?2 o

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環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
9 I, C: j  Q9 P# U8 ^; z洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!1 {: r" G' ?+ U& A5 V! _$ Q* a# h
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環保酵素用d成份都好簡單:
% l% C  E8 O( o2 [; I& L+ [) e" P公仔箱論壇環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L' V2 X! x0 `. C1 }5 {
經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  
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% ?2 Y* \! n; o% Y/ V8 y發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............
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環保酵素基本做法tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 j) @5 e( \; m
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材料 黑糖(黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強):1公斤
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菜渣/果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等):3公斤6 a8 r. m6 F& c8 P  r

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黑糖: 菜渣果皮
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2 D7 L9 ^! ~' _0 W( C+ X" lwww3.tvboxnow.com1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)公仔箱論壇2 m( n/ I- A1 E4 w% h
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簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料tvb now,tvbnow,bttvb( q7 F2 I" v* [" S9 B& \2 u

% p  J: N0 O6 B/ A* @1 E* x* ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。
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2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均tvb now,tvbnow,bttvb: n$ f( n: P9 U0 N8 K1 w

( @  l& s3 ^( A. Q攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。tvb now,tvbnow,bttvb3 y7 W( t/ |5 D+ Y' c
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3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。公仔箱論壇. o& a, a/ ^0 w" E! `
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4.將容器蓋緊。www3.tvboxnow.com* G( E# |+ ~3 d8 ^$ S; V) q8 s
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5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。* z" c, P" g4 \& {  \  R5 [. L& |
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6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。
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7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.
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製作環保酵素須注意事項
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' k3 X. l0 \. V0 n, U( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。www3.tvboxnow.com3 R5 e; k$ C& e3 I

  A( Y' a* R2 X6 J; V  z, Utvb now,tvbnow,bttvb2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。公仔箱論壇7 E: u  x8 x: o) J0 U
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3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香.公仔箱論壇: d& f# m( c2 P6 t0 n

; Y9 p* E) ~5 H9 r% V2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做完後記得寫上製作日期。
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9 J2 m0 y! @& @" I: C4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。www3.tvboxnow.com& S9 a3 l+ L* E% q8 V4 Y' G/ e$ i
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5. 環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸.裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,.它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵6個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解. 當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。
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切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。
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& K) Y) C9 [% i# b9 r7 s+ f! X公仔箱論壇6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心,那些都是細菌的屍體。
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有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的媽媽”: 你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。
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7. 活用發酵後留下的垃圾渣:
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·  可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。
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·  攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)www3.tvboxnow.com4 S; B& s2 ^. e+ Q

: Q! \9 e9 U0 z* V$ j* D·  或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素
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8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3 個月的期限,從最後一次加入當天算起。
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9.保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。
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( b) [/ ?2 L' e% R9 u$ L: C0 g9 awww3.tvboxnow.com有問題的環保酵素補救方法:
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+ G8 O8 L, W& \/ }0 a公仔箱論壇製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.
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: E7 [8 \7 S# k+ d+ @如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?
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很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻,封口,蓋緊,不要去打開它.一個月過後,再開,它完全就會好了。
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很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?
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5 O9 [- x, |9 u6 l. H6 u/ Y+ Uwww3.tvboxnow.com:主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要封密很重要,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。
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釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?
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大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(1公升) ,就不用去搖晃攪拌它www3.tvboxnow.com7 d. s$ ^9 ]+ H) y9 K/ M3 ]

* p! j9 i9 I8 K2 p* dtvb now,tvbnow,bttvb環保酵素的使用方法
  K; o6 [6 k9 y' B3 G/ ?- 環保酵素可稀釋後使用* d* Y, f- _' H  C1 q7 A# ]

* e# `% A7 w" I1 ?* j0 _www3.tvboxnow.com1. 園藝或農作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質,讓土地重現生機。
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2. 家用清潔劑:可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:1份環保酵素:1份洗條劑:10份清水。)
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: s9 G7 z& \; Q5 z: S% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 清洗蔬菜水果:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏,浸泡45分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q5 K3 w1 Z" u6 b2 s

# n' v  h; a4 l' z1 swww3.tvboxnow.com4. 清潔地板:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。www3.tvboxnow.com6 t. x$ A! J1 O5 z* m0 J, w. o5 X
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5. 汽車保養:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。: B% B* c  `* }6 y( W  r( k+ P1 f
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6. 當洗碗液:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用tvb now,tvbnow,bttvb1 Z7 \0 Q* n7 H' o2 N% h. r( n( w

, P7 G- ]) i2 t3 f# \2 H9 jtvb now,tvbnow,bttvb7. 當抹地液:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水tvb now,tvbnow,bttvb* E- t2 A, O. g+ D; I4 ]

2 Z% I% ?  S3 n3 N4 P/ etvb now,tvbnow,bttvb8. 當洗衣液:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少
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9. 澆花、澆菜:一瓶蓋的酵素,加入1.5公升的水。www3.tvboxnow.com2 z# }* {: @; u1 \" N+ Y

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酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。
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2 m. B; |& s1 a! j6 Dtvb now,tvbnow,bttvb; F, L$ F, g6 E9 m* S
thank you very much for sharing
之前搞活動整過
9 X0 [5 z4 [2 N5 S: o) I4 Q不過無樓主圖示咁大樽
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真係要每日放一次氣tvb now,tvbnow,bttvb; z/ l& K  B( F8 ]' z9 N- R  K$ _
如果唔係會好危險
是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享
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