所需材料： tvb now,tvbnow,bttvb! Y8 A& I: |( c& M# C6 {
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豬腩排 ... 900公克
& L- R& ?2 M; z* M& V; y) b% b蝦仁 ... 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i; i5 t6 A3 X- b/ l! L! e% n. B
吐司屑 ... 110公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 E- m, Z3 h2 r+ P
蔬菜雕花 ... 盤飾 tvb now,tvbnow,bttvb$ q' [ z3 z( _, J4 ], ]! Q
高麗菜絲 ... 盤飾
0 C& _9 s) P4 a5 m5 ]www3.tvboxnow.com巴西利 ... 盤飾
7 \( N! O- o. Y# G2 l oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 ... 5杯
# ?! a) u% E8 U1 R7 y1 N公仔箱論壇A 料
' N( y' o4 w) p- {$ p# y* _" stvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/5小匙" D0 G. p4 y5 q2 a
味精 ... 1/5小匙www3.tvboxnow.com. x! K# x1 L7 I0 P4 U
糖 ... 少許
8 T, J' p% J! P! l- q/ J胡椒粉 ... 少許
* X' e% r, \1 V% p6 S* z; Mwww3.tvboxnow.com澄麵 ... 3大匙公仔箱論壇) [* R3 i" B& W4 f2 @
公仔箱論壇- p# U- e7 ^5 ]" {8 w, [
2 ?3 a% }! b% r% H0 \tvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：www3.tvboxnow.com0 G% L3 e6 Y, }: S; Z" K) w1 d
排骨切5公分長段，去肉(留少許)；蝦仁去腸泥，剁碎，加入A料攪拌至起膠。
, u1 R( l$ D" |7 P公仔箱論壇自排骨2/3處包滿餡料，使呈橢圓形，然後均勻抹上吐司屑。2 |( Z5 ?% S3 b
炸油燒至3、4分熱，放進排骨，炸至浮起片刻，呈金黃色即撈起，排盤；點綴盤飾即可。 |
發表於 2007-9-26 08:48 AM
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