[中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯

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材料（1人分量）：公仔箱論壇( c# t& }( R# o8 E% H" ]2 d
鮮磨菇　100克* L2 f- D/ I  ~, u7 P
白飯　1碗
7 c2 a: M1 g" m7 z; awww3.tvboxnow.com糙米飯　1/4碗
  o( e, T, Q; B& D9 [2 b9 c紅米飯　1/4碗公仔箱論壇) C+ ?) p3 y- a% L+ u
雞蛋白　1隻$ G/ Z# c& P" H! ]+ a
蔥粒　少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o0 N: Q5 K. ~2 O

/ M- i7 e9 J& S( P% x調味料：
( A3 `: i9 C/ O6 s" N( _鹽、糖及雞粉各少許
! ~3 w/ U( C. D7 n8 R( N1 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h2 l: ~2 l3 }3 e" t8 p5 O& {
做法：公仔箱論壇* [! d' p, F0 a: X  U( |
１）　鮮磨菇切片，糙米、紅米煮成飯，待用! H0 R9 v0 H6 g% Y
２）　加少許油把蛋白炒勻，再加進飯及蘑菇片炒約３分鐘待其熱透
  q% e3 m0 l6 X* O0 ^8 `. T" P/ Wwww3.tvboxnow.com３）　放入蔥粒及調味料略少一會（約２分鐘），即可上碟