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青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙4 t2 c" Y" B+ N9 U( V
/ o. e& B$ P( ^2 x: H- f' A, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V! y# B! H, _! i/ H: jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* b1 Q G* a! K0 c* ]2 p6 A0 I公仔箱論壇1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。) s9 u2 @' ~3 e' W( N
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2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。公仔箱論壇+ }! A5 D1 M( q
- x# h1 i- |% @- Ztvb now,tvbnow,bttvb3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
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. G4 }% `, u& x8 y# Ewww3.tvboxnow.com4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。+ W, K9 T& h& j0 i F! X
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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