[甜品] 檸檬雪球

marcus0828

檸檬雪球
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【材　料】 # K" s4 p/ H8 T3 P3 mtvb now,tvbnow,bttvb
低筋麵粉	170公克 1 C5 j, a9 i% S0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
植物性奶油	130公克www3.tvboxnow.com6 h3 O) X7 g3 g
奶油乳酪	70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M" o4 g  \7 x! S
細砂糖	50公克 6 }! q( H, U) O# |  D
檸檬汁	5cc: Z+ l, P9 v# \, W0 A  J* K: e; H
檸檬皮末	適量tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 F0 G/ b# K, F# F+ d! `
糖粉	適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g% }7 l1 [" w, h' H

【做　法】

1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白tvb now,tvbnow,bttvb! }1 Z: V8 j7 w. R: x

2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。 # D, X; N' M3 g3 e2 d- e

3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。! `2 G! r0 ?& x! ^1 O8 ~

4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。% z6 L% Q6 b0 x1 R2 r

5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。

【備　註】

數量：20個