冰開水和汽水,哪一個比較涼?為甚麼?
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: r& s3 r) s$ P- M0 d$ E答:碳酸飲料的發泡和刺激味道來自二氧化碳,飲料內的二氧化碳使用量取決于特定的口味和品牌,加工中使用低溫液體和增大壓力使更多的二氧化碳溶解,來加速碳酸化作用。飲用時,由于溫度增高使二氧化碳氣化,產生刺激並帶走人體熱量,所以給飲用者以清涼感。 冰開水能解渴,汽水一瞬間能帶給你清涼感,但不能解渴,沒氣的時候就變得惡心。冰開水感覺比較涼 |