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[甜品] 香橙乳酪雪糕

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香橙乳酪雪糕tvb now,tvbnow,bttvb, G( G( q# p/ K4 m& @: p% ?0 }8 O
 
材料:
2 ]; l7 |8 K! O9 @) V- ^公仔箱論壇蛋黃 (打散)3 隻公仔箱論壇$ F. w% e$ o% Z% _; F
糖3 湯匙 
' x7 g" E+ D* Q; J, C! awww3.tvboxnow.com忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
, u% z. y8 j8 p3 w* }7 nwww3.tvboxnow.com純乳酪500 毫升
1 w/ v4 Y) j0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖適量
. c" w5 G, e9 x6 I' [香橙香油數滴
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: _% j; A  o0 H4 |7 `# fwww3.tvboxnow.com做法 :
' I+ i5 R$ R! h! [- S7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋黃與糖打至奶白色。tvb now,tvbnow,bttvb  D- S3 W5 {8 g* n" f
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼
/ C+ `- l. }/ U6 awww3.tvboxnow.com後加入雲呢拿乳酪攪勻。
+ k$ u) h. Q+ g! @; X: e* E+ `+ Z9 E3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。
小貼士:公仔箱論壇& t: n, Z: r- b2 \6 w% U
1.可配朱古力醬。; C" y4 n: F# U0 s6 r+ _
2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。
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