青椒炒牛肉絲
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7 p" a' h* k6 O8 ]# q% y% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
2 ~, q# E9 o8 Q牛肉絲 200公克
$ E% n9 ~; h- Y4 awww3.tvboxnow.com青椒 1粒
9 p: c( I, `5 ]4 d- b7 R8 a公仔箱論壇紅椒 少許
: n1 s% F$ w q+ J) j蒜仁 2瓣 tvb now,tvbnow,bttvb+ X6 d6 s2 A; ]" K
沙拉油 1大匙 www3.tvboxnow.com% p7 Z+ Q! @2 v3 ?' @; C% W$ ?; u# T
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【調味料】
5 P5 `0 j$ R1 e; R' i9 f) gA.醬油 1小匙
% A% I1 a8 n- l1 C# awww3.tvboxnow.com 鹽 1小匙 www3.tvboxnow.com, U& Y% p/ T5 D% @1 K5 w& n
白砂糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A8 y% |0 ~5 g' ]# t
味精 少許
T# i" V+ G0 a3 w- U, o公仔箱論壇 水 4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ d# @3 W+ S( p3 W& g3 E! o5 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H8 [! K( g9 D; k/ e; H
B.香油 少許 1 H7 |' B. L: ?# N
- {$ A$ z2 Q# W" d2 x; O, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
' M4 j- O t6 N+ C/ e8 y* ^& `蛋白 1小匙
3 v$ u% N; a1 Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒 1小匙
5 h4 X# _4 X" j6 w P. @" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許 8 ^5 |7 Q" P# n* `; g w: B" t
醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?2 `' d/ Z! F0 {! B( r" G
太白粉 1小匙
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【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q' b! e z) t: Z
1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。公仔箱論壇9 j8 w1 E. H0 @5 N
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2.青紅椒切絲，蒜仁切末。公仔箱論壇+ p# S& z; ?2 n9 o
^6 v2 n" P( A8 \& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
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