泰式麻辣拌肉片
* X0 `0 h" o! Z7 g公仔箱論壇www3.tvboxnow.com9 J. o( L1 @/ S. W) ~- |7 g) A$ c' @
 www3.tvboxnow.com% Q3 [) y' K+ c# U* c6 P3 Q* w
www3.tvboxnow.com% X _$ v5 l6 `- _) V P
【材料】：
! W5 S. _7 z" \; _; G0 M牛肉薄片 100公克
- ~% X! |0 v* e* E' E' A7 _* o* U香菜 1株 - P5 x1 f/ r, s: ?! }, P) V- T% z
菠菜 1株 公仔箱論壇+ Q5 g0 q2 B9 V4 d
洋蔥 1/2顆 www3.tvboxnow.com3 Z" L0 I1 s1 X/ \
紅辣椒 1支
( m6 [6 N! `+ m( F0 n# ]& C大蕃茄 1顆
' {5 a9 ]! ^0 H# z# T! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N* m+ D7 ?7 k e+ l6 z3 }2 M
【調味料】
( \& X) M6 f: n- a" d柴魚醬油 60㏄
5 w' N4 @3 P- o7 a) N白醋 25㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F1 Q& \6 q& W' X% c8 p
香油 20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]3 g' l L* X! d5 F7 C5 W
糖 10公克
$ p3 e5 U" \8 I) u+ f) _. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 60㏄
5 @ _! j* n) x9 W9 P薑末 10公克 公仔箱論壇, D+ w0 ?7 d2 ~ \% X8 {1 a
新鮮檸檬汁 10㏄ 8 Q& M( J9 t2 ^' v# ^( x" ~) Q
; ]2 |. |* ` T4 [: ^0 btvb now,tvbnow,bttvb
6 v2 P8 `; f0 x& I4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
+ A; T: @5 ?% b( T4 K* ]4 [1.調味料混合均勻即為淋醬備用。7 T4 n, o9 C! g. U
' C9 k4 o- T. w# G8 ^/ W$ c公仔箱論壇2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。! Q3 `! D4 C. h
, }& }+ _5 N0 C) j* O( ?" ]0 N) y9 v
3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。
3 M8 h% V% u+ C: F7 n6 I- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: L" z* k1 O: \/ _! Ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
{2 i x2 x; U/ L1 uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t8 `8 ?1 r* _3 G$ O9 ~
5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
| 