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[中式食譜] 蕃茄咖哩炒肉片

蕃茄咖哩炒肉片tvb now,tvbnow,bttvb& ~6 @0 l/ |  j1 q5 B  c
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【材料】:  % j7 y% v9 P8 o, o7 }& q
牛薄肉片  150公克 www3.tvboxnow.com" J* x+ m) J$ E0 P9 P4 C+ d
蘆筍  3支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z' [$ r; w, d9 s" Y$ X
大蕃茄  1顆
$ j' {1 ~1 q  [" Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* U8 g$ ~+ M" o2 I- ^3 D) q2 ^! y( y+ q
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【調味料】
8 Z, x: }* l- e( J% b公仔箱論壇醬油  18㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P7 b/ V; O4 O+ A" x
酒  15㏄ 公仔箱論壇3 N0 i% b2 v6 P/ B+ b, |+ |
糖  6公克
& v: }  S  `- S0 n0 m) J+ h, ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 www3.tvboxnow.com3 [/ E- v7 ~  F+ S  h/ L
咖哩粉  5公克 公仔箱論壇- L% o3 M' Z/ O- d- [# `* G
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【醃 料】 公仔箱論壇1 V. s; e8 i7 `4 T' G2 B2 h1 Q% Q
酒  1小匙 3 a5 y" g9 N1 U% G9 J
醬油  1小匙 www3.tvboxnow.com; Z( d9 [; {1 k! o4 d! ]6 p
咖哩粉  1/2小匙
; A6 i, a* G; Xwww3.tvboxnow.com太白粉  1小匙 . _- B+ C) `3 X; k& L
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【作法】:  www3.tvboxnow.com  @1 \  ^& o) G' W
1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味;所有調味料混合均勻,備用。
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1 I1 K" `5 r% B5 M$ ]- g, I9 ?公仔箱論壇2.蘆筍切成約3公分長段;蕃茄切成約一口大小的滾刀塊;蒜頭切片,備用。
0 T4 q  R4 Z+ n) X: k: |5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l0 b% X- H2 @: J4 d
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,爆香作法2的蒜片,再加入作法1的牛薄肉片炒至變色,盛起備用。
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# F3 A/ H' k& O+ H1 z% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油,放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻,再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。
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