材料: 5 F% ^ ?$ {" R& I6 i; P
孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙
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( o& Z4 k2 c1 \" @ Y" W! }做法:
+ b$ a6 I! X* l( R1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。公仔箱論壇' u1 g; P* ` q
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2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) \( A! M/ y& k
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3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。
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6 k9 o7 I4 n- S7 S6 v* T6 K/ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。
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發表於 2015-1-27 04:19 AM
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