材料:
* [( P& k, { i; K+ o公仔箱論壇新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- s% F: e& o$ a, h3 h
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做法:
" ?& h: H0 \0 U$ h2 ~1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。www3.tvboxnow.com; @1 `* y( ]2 p. n9 f
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2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。
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! ~2 ]# ^2 V6 Y" D( {3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J- q9 B M. X6 H( E* r. g) ^
3 i) P X* V& m" Bwww3.tvboxnow.com4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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