材料：8 f, P* n5 M" m4 Z* A# _' q" C" [
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荔芋 1/2 斤公仔箱論壇. G0 O8 h# Y. Q( m& {8 b" {! }
澄麵 1/4 斤
j8 t7 ]/ v& E, P m: ptvb now,tvbnow,bttvb雪藏帶子 12 粒
, P4 t/ ?8 m7 g9 w+ d( o, r/ Ftvb now,tvbnow,bttvb瑤柱 2 粒公仔箱論壇7 f: L6 Y4 N t' s3 f
水 1/3 杯
4 z2 n/ E0 D# \& o0 A- T! Htvb now,tvbnow,bttvb帶子調味料：公仔箱論壇$ z T- F/ T" o* ]1 e A
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鹽 2 茶匙
% s! h5 K4 Q, b i- ewww3.tvboxnow.com粉 2 茶匙
) i* V6 t% c9 F' u' |www3.tvboxnow.com芋頭調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [7 ^( ?6 U: X6 {" p
' e# c9 U" @8 d. M7 k, R7 H) ^" }5 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙6 t3 X/ G; k$ @6 v% i# E. ?
熟油 2 湯匙www3.tvboxnow.com3 s6 v( M* e- b, Q+ L/ r8 g
糖 1.5 湯匙
0 ?) O. Y5 m8 O6 E/ W# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 3/4 茶匙
1 d4 {8 _' {0 b( F' Z0 I做法：公仔箱論壇( K' X; w0 o* v9 F; Q" s! ]. Y
9 R e0 I/ T4 A$ i5 Gwww3.tvboxnow.com將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身tvb now,tvbnow,bttvb; z* X3 L3 Z! u! U0 c
瑤柱用滾水浸透然後撕碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" f+ Y0 H( q7 `: o
荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M u$ V$ U# T5 k8 L9 e o
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
$ {. U; w1 k6 l) {7 Pwww3.tvboxnow.com將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻www3.tvboxnow.com3 B" l7 j: X' r7 H2 \7 ~4 H
將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰
5 V% z& [! f# K+ F- d% Q9 d加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰3 I) e2 c* g$ y
3 n4 w5 n4 N; J% U/ j) d" ]+ I將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球
e! s. M/ y1 m/ M+ i o2 s9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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