[中式食譜] 鎮江排骨

zactlion1899

材料：  
' a- s, b2 c, \0 F0 Q3 v8 R) k
一字骨               (斬件)  1磅        
0 x6 p! Q6 z1 {) Owww3.tvboxnow.com薑片                          3 片      
/ n6 I* B- g7 Z" W1 stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭                   (切片)  2 粒
$ e  G) E. Z; Z5 d% Mtvb now,tvbnow,bttvb油                             1茶匙   
  b0 j* ?4 o& p( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
0 ^  H! W& F4 u- d調味料：      
) e. G5 \" T" u1 q# g! `4 c% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江醋                     3湯匙   
3 q  W  I; B6 c7 y, d. ?公仔箱論壇紹興酒                     1湯匙   
/ E& F, i4 B3 h" V& ?! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽                         1湯匙公仔箱論壇) K0 M1 @; Y" Z- }# D( d" ]
水                             1飯碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g% C1 j9 n& A# C; J+ m( Z
糖                             2湯匙   www3.tvboxnow.com3 ^4 _4 E! t# j( b
鹽                              少許www3.tvboxnow.com, ^+ O6 x1 z$ O+ C' z6 K0 [5 u! o& p2 p
www3.tvboxnow.com9 b+ u( f& I8 y# S+ ?3 p' g( I" c
_______________________________________
0 n: V, W0 ~( n) G" ^' Y5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k, D6 s7 F" l. j) Y
做法：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v$ q4 `6 M/ X

  E2 [& j0 B, e3 B! l8 a$ P4 a1.  一字骨飛水，用清水沖洗及滴乾水備用；
* f- G% y; j( o& X, }8 ^9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  下油爆一爆薑片及蒜片，加入調味料；tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 _4 I) R5 @
3.  待煮滾後加入一字骨，再大滾後改以細火煮約 25 – 30 分鐘或至收乾汁為至，即成。