材料: www3.tvboxnow.com* q6 x- f: M0 g* v) S' `( H
牛仔骨400克（切件）、洋蔥1個半（切條）、鮮冬菇100克（切粗條）、細粉絲1包（浸軟）、新竹米粉50克（浸軟）
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7 l7 @8 |2 |$ W* Y3 ^公仔箱論壇調味醃料：
: z# Y b$ g3 X' f0 z, K0 w1 v) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 公仔箱論壇+ _3 ~9 h1 r% d
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* B E" S2 K6 t- b( @4 L ]芡汁一：
; |- r7 O: t0 r+ G青、紅辣椒碎各1湯匙、蒜蓉2茶匙、沙爹醬2湯匙 % y+ V' {' T; ]6 l G# y3 C
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! B6 N0 u0 Q; Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c5 Q" K N$ C8 w
芡汁二： 公仔箱論壇% [* F7 a4 r3 e
清水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙- U8 d, s7 q$ J, ?2 A+ W* t
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T) ]& Q2 d6 ?3 j* f. s
1.以刀背剁鬆牛仔骨，再與醃料拌勻醃10分鐘。
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2.燒2湯匙油落鑊，以中火煎香牛仔骨，加入洋蔥及鮮冬菇略炒，取出備用。www3.tvboxnow.com/ L6 `3 ~8 p* N7 U5 g
% D0 h! S7 ]$ O" r* v8 n3.用剩餘油爆香芡汁（一），倒入芡汁（二）煮滾。加入米粉及粉絲，並以筷子弄鬆，然後將牛仔骨等放面，蓋好鑊蓋炆煮片刻。
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( c* n6 [( }0 g* b1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將所有材料兜勻，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q/ [3 X, k+ g& X, Q9 a
& X3 L* `- o: T MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-25 04:19 AM
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