[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  
1 u3 r' z# n6 T) i6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。tvb now,tvbnow,bttvb" J  V, r1 ?" Q7 e
www3.tvboxnow.com) `% V' Q/ j4 ?5 S# k% b
調味：生抽、砂糖、油皆少許。
2 x: n' @. u# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R' c, j6 m# z0 I
【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb, J- O" {* p$ V8 V! Q
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。( X" l; \, V( o. z' @) s& |4 K

$ y# C% U  z* a2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
  G; h! w4 J) Y  U5 l2 U0 G* R9 B' r4 U7 g+ q" j. g: E  y( l  W
3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。www3.tvboxnow.com+ E1 h" [! n; S2 }6 ^4 Z. x5 C
tvb now,tvbnow,bttvb& t  V$ h4 [; Z- j# a- a
4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。