[中式食譜] 蟹 將 軍[2P]

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8 u  f8 g! N# j: o6 y( Stvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  
5 I& }4 }* m$ z) e蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2  ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( I4 k5 Z' T! D- j
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粉 果 皮 ： 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1  ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許www3.tvboxnow.com' Y, b/ `! ]( M( H  t

' P2 `$ U' \0 C3 z, O公仔箱論壇【作法】：  
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6 h0 W5 K& V; R* V, ^www3.tvboxnow.com1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 ， 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 ， 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。 www3.tvboxnow.com0 W  v8 M& U3 p& |2 x/ a+ B
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2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 ， 落 餃 子 炸 3 分 鐘 ， 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。
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( U) F% J( w' Q; R【其他】：  公仔箱論壇) [' p) n7 ]$ ]* B3 j% ~7 o8 s
若 油 太 猛 ， 蟹 外 表 易 焦 。