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豆包.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb% M% M' P* [) C% e/ m3 P0 D3 ?
豬絞肉.....100公克
0 s1 C0 b3 B/ n O3 M0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉.....3粒
/ s" o% {, a0 y* Otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R- p4 ~# u. k H$ s. J0 J- ?
薑末.....1小匙
. a r9 {, I& {; R. O _蔥花.....2大匙
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* |% Y2 Y9 ]# r3 Q0 m1 F4 G4 p公仔箱論壇調味料
3 O3 Y; d& t' Pwww3.tvboxnow.comA.tvb now,tvbnow,bttvb- ~' {; o! R1 | Q) x
辣豆瓣.....3大匙
1 N3 E9 m+ o# x+ I! C- A+ Q- ^( ~糖.....1大匙
. ^, e/ P$ d o# I) ptvb now,tvbnow,bttvb醋.....1大匙
' X- o9 Z- V0 W9 m8 p* p2 s, J水.....1/2碗
3 d: ?; g& c# R' J7 {% W4 etvb now,tvbnow,bttvb
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3 x; B0 s! `* o9 C" uwww3.tvboxnow.comB
! u3 Y0 U' j! x" w太白粉.....1小匙
# \; {+ o+ }5 B! M7 `! j; Ptvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙www3.tvboxnow.com* ?" Q1 t4 ?: j/ o/ t; I
- }+ k3 ^" @/ r5 h8 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, Z- T8 Y: G# j( j2 E
作法
: o, l) n+ \* z. rtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，放入約1/2鍋的油量，燒熱至約150℃時，放入豆包炸至外表酥脆時，撈起瀝乾油脂並切成塊狀，擺盤備用。3 M$ t C4 i9 o: V. D) \5 X
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2.馬蹄肉切碎備用。/ |8 I5 @0 ~+ c
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3.另熱一油鍋，將蒜蓉、薑末、蔥花爆香，放入豬絞肉及切碎的馬蹄肉拌炒均勻，再放入調味料A略燒一下後，以太白粉勾芡，並灑上香油拌勻，起鍋淋至作法1的豆包上即可。 |
發表於 2015-1-23 04:33 AM
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