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[中式食譜] 花生鹵豬蹄

  材料:花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。公仔箱論壇4 I7 r3 [$ e+ X6 f

8 r: U. W  `8 Hwww3.tvboxnow.com  作法:1、將花生洗淨、備用。( v- Z- M2 g/ j" o/ z

" J6 [% v0 Y% S" Z) V  2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。
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  3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再換小火燉至一個半小時後,關火放入雞精,即可飲用。
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