材料 tvb now,tvbnow,bttvb& {" K4 w" v d. t! d3 B8 b/ w
2粒瑤柱 10隻蝦米
3 q( u Q$ n/ ]! E( K3 m1隻吊片 4隻冬菇 www3.tvboxnow.com' x* ?4 ?5 S- b+ x3 q% Z N
2杯米 2杯清水 " u! x& B8 A; D( b, _ a$ ]7 E
. Q7 @/ n; F# f tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ p* r5 V4 H( {) a2 {. q d) T
www3.tvboxnow.com" R: Q9 }5 w: { I. T
調味料
% i7 z& M/ @, q0 B4 N 少許鹽 少許胡椒粉
8 {- l" _/ k: |6 E B4 o% Z; j
5 K0 V5 b6 a3 |. y! xwww3.tvboxnow.com
! a6 O* Y- I- P+ T7 z, K) l7 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
3 J, v8 ^0 A) K* h9 ]) S3 b% v& Q公仔箱論壇 1. 將瑤柱, 蝦米及吊片用1杯水浸1小時至軟身, 撈起, 浸水留用. 把瑤柱撕幼, 吊片切成小件.
6 h, N0 Y" W2 b& o+ v! N0 J2. 用1杯清水浸軟冬菇約30分鐘, 撈起, 浸水留用. 冬菇切絲
* b! O" L: {" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將米洗凈, 浸約30分鐘, 瀝乾, 待用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x) \* y; F- b
4. 將留用2杯浸水及調味料放入砂窩內以高溫煮滾. 加入白米轉中火煮至水份略收乾, 飯面出小孔時, 加入海味在面 . 加蓋以低溫焗8分鐘. 即成. |
發表於 2007-10-20 02:16 PM
| 