[中式食譜] 香辣蝦醬雞

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材料:
6 _5 H0 _  n8 K+ P雞半隻
: V. u. a5 \$ k) R. G- T4 [7 |蒜頭及乾蔥各3粒www3.tvboxnow.com# @' F/ S/ U; f" s- g
紅椒2湯匙公仔箱論壇+ \: x1 k7 C) ]( M- i
蝦醬1茶匙www3.tvboxnow.com% V  U7 L$ R* N5 {) `. G: Z
老抽2湯匙
+ q  `+ i( Z* R! s. Owww3.tvboxnow.com鎮江醋及糖各1湯匙
: M8 C  ]  x% ^: N水半杯
/ P, \* v5 h, k. t: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& i( O6 i9 ^1 S. x+ j公仔箱論壇做法:
  ^5 B+ @' z. S( @tvb now,tvbnow,bttvb1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻www3.tvboxnow.com" _' K) ?: {+ R! T9 l
2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香: O( u% g- F  {& c' B" O
3.放雞件入略炒tvb now,tvbnow,bttvb8 h9 N. O, ]8 J, k5 \2 Y. ~
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟