[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

zactlion1899

【材料】
+ X3 `4 _: b/ A9 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉一磅tvb now,tvbnow,bttvb- a! a! |+ Q. v  X8 l  ~
蒜頭四粒
# K* l% _- \8 \4 g+ |www3.tvboxnow.com洋蔥二個
, K& G) V' X: A' ?. @5 o! a6 n/ ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔一隻
. E2 }% S! @" d  [/ V公仔箱論壇茄膏三湯匙
, S2 k' m2 j8 S6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬二湯匙         
; I! d( Y( m8 Iwww3.tvboxnow.com牛肉上湯五分二杯
$ d+ E! u4 o; O0 \, a. H1 g; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l3 J) k& w% E1 g; e  [3 j- a1 u【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t! E; Q4 {' s6 x2 u
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。
% e8 D4 ]: g7 q& c5 R6 N(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
% E+ Z& y! }' s' [: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。www3.tvboxnow.com- d. e# u' i& N! P) U2 N! Z% u8 \
(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。