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[西式食譜] 和風沙拉

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材料0 M, I+ p6 Z1 }4 c
馬鈴薯.....1個
; w7 V# a2 m) L; l: gtvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1個
% r: S' `% u. g" x' F( W2 Dwww3.tvboxnow.com小黃瓜.....1條tvb now,tvbnow,bttvb) n5 m$ ?/ G  m
美生菜.....1/4個
3 ~+ M9 J5 G7 f0 j4 o) `2 R6 i9 R! k海藻.....適量www3.tvboxnow.com5 l" n; d9 d4 i/ h) O6 |
檸檬.....1/2個
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調味料# e7 b& V5 f: ^" J! H! M& z2 a5 k# ~# R
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4 Q4 T( o4 g" i* x/ U, d橄欖油.....3大匙3 R0 {  W0 ^) G+ L9 r0 k* [
胡椒粉.....少許6 N; ?2 P& E" J$ X
醋.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T/ {2 X, r6 c' H
砂糖.....1大匙
5 y6 p- K8 k* l4 d1 \! f) ]2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許- U% w) R" `# O! P
tvb now,tvbnow,bttvb6 t3 P. V7 w3 W2 q1 q6 n# L
2tvb now,tvbnow,bttvb# [- p; C7 M$ C( H0 |! s
出汁.....3大匙
  E' S4 [  @8 b4 e% F) L9 X公仔箱論壇味醂.....1大匙www3.tvboxnow.com' y$ a6 K4 H; A
黃芥末籽醬.....1小匙www3.tvboxnow.com% C/ u4 w5 M7 s2 Y' W
醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @9 D0 _1 S2 d1 o4 p8 w) r
蘋果.....1/2個8 c- t# j- p& M9 P; Y9 @

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3 S( a; U: D  ?0 E7 p2 |0 s# K$ G作法
1 ^0 M5 C6 Q1 f: V9 Ewww3.tvboxnow.com1.將馬鈴薯去皮後切成細條狀,泡過冷水後撈起,放入滾水中汆燙20秒,撈起後再泡冷水備用。2 ?3 \7 {1 _7 B, Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v+ B. F+ ~6 Q' f1 C) w% Z
2.檸檬擠汁備用。蘋果1顆去籽後,連皮切成細條狀,放入檸檬汁中浸泡備用。( p" D8 [5 H/ G8 ~7 S: i
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3.小黃瓜切除頭尾,撒上鹽巴,用手搓揉,再放入滾水中汆燙20秒,讓小黃瓜顏色更翠綠,取出後縱切,去籽後再切成細絲備用。" y9 ]+ U7 u9 l- d* ^" x

) Q' G6 S/ y8 w6 g/ Zwww3.tvboxnow.com4.美生菜切細絲,泡在冷水中備用。海藻泡水,讓體積膨脹備用。4 Z3 }3 B2 ^5 F
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5.將調味料2的蘋果磨成泥狀,過濾後留下蘋果汁備用。調味料1先拌勻,再加入醬汁材料2一起拌勻,即為和風沙拉醬汁,裝入容易倒出的醬料瓶中備用。
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6.將處理好的馬鈴薯、蘋果、小黃瓜、美生菜、海澡混合均勻後,放入盤中,食用前再淋入和風沙拉醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 [+ w2 t/ R) j- F
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