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蓮 子 4 兩 ( [3 [( f" |$ {+ b2 t; {. l) [! z
鮮 奶 2 杯 : W, U r( E9 a2 m
雞 蛋 2 杯 " R9 W( [& z( w, M& I2 j
生 薑 2 片
" h% o) q" y; s) K! T/ A, e( b0 utvb now,tvbnow,bttvb冰 糖 適 量
: c8 ~, j0 G7 t# F5 m+ r公仔箱論壇水 適 量
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食 療 解 碼 2 e, C! O, S2 p
蓮 子 含 蛋 白 質 碳 水 化 合 物 ， 有 健 脾 胃 、 養 心 安 神 、 補 腎 、 增 肥 功 效 。 牛 奶 含 有 完 全 蛋 白 質 ， 能 增 強 人 體 抗 病 能 力 ， 其 所 含 的 乳 糖 ， 有 助 腦 髓 和 神 經 的 形 成 和 發 育 。
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功 能
; Q! {2 ~; Y* ~此 糖 水 有 強 身 健 體 和 滋 養 益 脾 功 能 ， 助 長 腦 部 發 育 ， 最 適 宜 在 發 育 期 的 兒 童 飲 用 。 * v4 n) y: [+ S, o
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* f5 ~& j _( j7 [6 ~. H+ L公仔箱論壇製 作 過 程 tvb now,tvbnow,bttvb! ^ T! T8 g) K2 o+ v
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１ 西 米 用 清 水 浸 1 5 分 鐘 ， 略 洗 ， 瀝 乾 水 分 ， 備 用 。
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- N) m- U j% X* I* m) I公仔箱論壇２ 蓮 子 去 芯 ， 洗 淨 。
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３ 將 適 量 清 水 注 入 煲 中 ， 放 入 蓮 子 和 薑 片 ， 用 慢 火 將 蓮 子 煮 軟 。 + N1 C- o, q/ d
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% d7 v" f9 B+ Y2 C8 r3 R* G. Mtvb now,tvbnow,bttvb４ 撈 出 薑 片 棄 掉 ， 加 入 冰 糖 煮 溶 。 & Y9 U o1 u0 P2 Y" I* u5 E7 g% a
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( b5 U: r9 e: s/ t% o: y５ 注 入 鮮 奶 煮 滾 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( Z8 ]9 k- Y- P" G
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1 V5 k: K- W c公仔箱論壇６ 將 雞 蛋 逐 隻 打 入 鮮 奶 蓮 子 內 ， 熄 火 即 可 飲 用 。 |
發表於 2007-10-24 10:49 AM
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